Nanas adalah satu diantara buah tropis yang banyak disenangi karna rasa-rasanya manisasm fresh serta banyak terkandung air. Tidak semuanya type nanas asam. Karena itu waktu beli nanas fresh di toko buah serta pasar swalayan ada banyak hal yang butuh diamati. Nanas madu pemalang masih menjadi primadona.
Nanas adalah satu diantara buah buah non klimakteri atau type buah yang bila disimpanlama kelamaan rasa-rasanya makin asam. Bila tidak menginginkan memperoleh buah nanas yang manis fresh, ikuti panduan dari Sobir, PhD, sebagai Kepala Pusat Kajian Buah Tropis, dari Institut Pertanian Bogor waktu peluncuran Nanas Honi dari Sunpride.
1. Kulit
Hal paling utama yang dapat dilihat yaitu tampilan buahnya. Bila kulitnya tampak keriput mungkin saja rasa-rasanya telah beralih jadi lebih asam. Karna buah nanas adalah buah non klimakteri yang semakin lama semakin asam.
2. Aroma
Kesegaran buah nanas dapat diikuti dengan aromanya yang bisa tercium terang. Makin lama nanas disimpan, aroma khasnya juga akan makin hilang.
3. Mahkota buah
Mahkota nanas dimaksud dengan juga tunas batang atau tunas buah. Berbentuk daun dengan pojok runcing serta berwarna hijau. Bila mahkotanya layu atau beralih warna, mengisyaratkan kwalitas buah telah menyusut atau tidak fresh sekali lagi.
4. Mata buah nanas
Mata pada buah nanas termasuk banyak yang menutupi semua sisi buah. Warnanya kecokelatan serta cenderung kedalam. Bila matanya tampak mengilat, bermakna buah nanas yang di jual masih tetap fresh.
Nanas adalah satu diantara buah buah non klimakteri atau type buah yang bila disimpanlama kelamaan rasa-rasanya makin asam. Bila tidak menginginkan memperoleh buah nanas yang manis fresh, ikuti panduan dari Sobir, PhD, sebagai Kepala Pusat Kajian Buah Tropis, dari Institut Pertanian Bogor waktu peluncuran Nanas Honi dari Sunpride.
1. Kulit
Hal paling utama yang dapat dilihat yaitu tampilan buahnya. Bila kulitnya tampak keriput mungkin saja rasa-rasanya telah beralih jadi lebih asam. Karna buah nanas adalah buah non klimakteri yang semakin lama semakin asam.
2. Aroma
Kesegaran buah nanas dapat diikuti dengan aromanya yang bisa tercium terang. Makin lama nanas disimpan, aroma khasnya juga akan makin hilang.
3. Mahkota buah
Mahkota nanas dimaksud dengan juga tunas batang atau tunas buah. Berbentuk daun dengan pojok runcing serta berwarna hijau. Bila mahkotanya layu atau beralih warna, mengisyaratkan kwalitas buah telah menyusut atau tidak fresh sekali lagi.
4. Mata buah nanas
Mata pada buah nanas termasuk banyak yang menutupi semua sisi buah. Warnanya kecokelatan serta cenderung kedalam. Bila matanya tampak mengilat, bermakna buah nanas yang di jual masih tetap fresh.